Ιδέες για υγιεινά σνακ στη παραλία

Πόσοι από εμάς γυρίζοντας σπίτι από τη θάλασσα πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό; Λίγο το κολύμπι, λίγο τα παιχνίδια στη παραλία η αλήθεια είναι ότι  μας κάνουν  να πεινάμε περισσότερο.  Μπορούμε λοιπόν να προμηθευτούμε από το σπίτι μας κάποια υγιεινά σνακ που θα μας κρατήσουν χορτάτους και το πιο σημαντικό ενυδατωμένους.

Χυμοί φρούτων ή κρύο τσάι

Μετά το νερό που είναι το βασικότερο μπορούμε να προμηθευτούμε χυμούς φρούτων ή κρύο τσάι τα οποία επίσης θα μας κρατήσουν ενυδατωμένους στη παραλία. Παρόλο που είναι φτωχά σε θερμίδες είναι πλούσια όμως σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, διάφορα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια.

Ωμά λαχανικά

Σε ένα μπολάκι μπορούμε να κόψουμε για παράδειγμα στίκς καρότου και αγγουριού  ή να φτιάξουμε μια πλούσια σαλάτα. Τα λαχανικά περιέχουν φυτικές ίνες και μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερη ώρα. Προσέξτε όμως γιατί αν τα έχουμε κομμένα για πολλές ώρες χάνουν τη θρεπτική τους αξία.  

Ξηροί καρποί με σταφίδες

Μπορούμε να φτιάξουμε ένα μείγμα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα. Οι ξηροί καρποί θα μας δώσουν ενέργεια μόνο που θα ήταν καλύτερο να προτιμήσουμε ανάλατους ξηρούς καρπούς για να μην μας κάνουν να διψάμε περισσότερο.

Σάντουιτς

Το σάντουιτς είναι ένα πολύ χορταστικό σνακ για τη παραλία. Μπορούμε να βάλουμε ψωμί του τοστ ή πίτα αράβικη με γαλοπούλα ή πάριζα, τυρί, ντομάτα,  μαρούλι και μαγιονέζα light. Πολύ νόστιμο και υγιεινό.  

Τέλος μπορούμε να προμηθευτούμε μια ισοθερμική τσάντα ή ένα ψυγειάκι το οποίο θα μας βοηθήσει να διατηρήσουμε τα τρόφιμα μας φρέσκα και δροσερά. Πάρτε λοιπόν το ψυγειάκι σας τη πετσέτα, το καπέλο και το αντηλιακό σας και καλές βουτιές.  

Χρυσούλα Μπομποδάκη Σύμβουλος Διατροφής Διαιτολογίας